Dans le cadre de la 1ère édition du festival la marmite (FESMA) qui a pour thème : gastronomie et enjeux contemporains, le ministre de la culture et du tourisme, Dr kossi Gbenyo Lamadokou a procédé au lancement officiel dudit festival avec la coupure du ruban ouvrant ainsi les portes sur le stand des exposants pour la période du 9 au 15 mai 2022
Plusieurs produits et mets locaux ont été exposés pour la circonstance. Au cours de ces cinq jours de rencontre et de manifestation, des concours, des concerts, des Masters Class et des B2B ont été organisés sur le site de l’esplanade du palais des congrès de Lomé.
FESMA a pour ambition de faire découvrir au grand public, la qualité et les valeurs de la cuisine togolaise et africaine
