Né le 31 décembre 1966 à Kara, Monsieur Gnazou N’DAAM est Titulaire d’un Diplôme du Cycle III de l’Ecole Nationale d’Administration (ENA) Lomé-Togo avec option Administration Générale.
Diplômé aussi de l’Université de Lomé en Droit des Affaires, il a occupé plusieurs fonctions dans son cursus professionnel à savoir Journaliste chargé des productions juridiques à Radio Lomé de novembre 2006 à mai 2011, Attaché de cabinet du Ministre de la Communication et de la Formation Civique de novembre 2005 à novembre 2006.
Conseiller du Ministre de la Communication et de la Culture de novembre 2006 à Janvier 2009.
Depuis mai 2011, il occupe la fonction du Directeur de Cabinet du Ministre du Tourisme.